En el lugar perfecto y con los cuidados adecuados, obtenemos un producto a la altura de los paladares más exigentes.

Apreciará el curado perfecto producido por nuestro entorno y por la manos expertas y dedicadas con las que cuenta nuestra empresa.

• Dirección: Ctra. Venta del Aire, s/n, 44410 Mosqueruela, Teruel
• Email: info@secaderolaserrania.es
• Tel.: 978 80 50 00

Localización

La entrada Jamones La Carrasca se publicó primero en Feria Agroalimentaria.

En 1988 comienza la andadura de Castelfrío. El compromiso con el territorio ha llevado a nuestra familia, los Gómez-Gómez a apostar firmemente por nuestra tierra, por nuestras raíces rurales y por la preservación de lo auténtico, de las elaboraciones de toda una vida.

Somos una empresa familiar dedicada al curado natural de jamones, embutidos, curados y conservas de cerdo. Plasmamos el conocimiento alcanzado durante años por nuestros maestros jamoneros en piezas únicas.

• Dirección: Ctra. Cantavieja, 36, 44147 Cedrillas, Teruel
• Email: info@jamonescastelfrio.es
• Tel.: 978 77 40 62

Localización

La entrada Castelfrío se publicó primero en Feria Agroalimentaria.

De la unión de cuatro empresarios del sector porcino, y basándose en la calidad de su materia prima, nace Jamones Peñarroya como empresa de transformación y secado. Desde el comienzo se apuesta por la alimentación natural y el cruce de razas Duroc y Landrace-Large White, que permite obtener un Jamón de Teruel y derivados de excelente calidad.

Jamones Peñarroya, S.L. ha sido la primera empresa de la provincia de Teruel, en sellar la primera paleta con la estrella Denominación de Origen.

• Dirección: Partida Cornellas, S/N, 44586 Peñarroya de Tastavíns, Teruel
• Email: info@jamonespenarroya.com
• Tel.: 978 89 66 33

Localización

La entrada Jamón Peñarroya se publicó primero en Feria Agroalimentaria.

Nuestro fantástico Jamón con denominación de origen Teruel es una pieza única de alta calidad de gran sabor y aroma. Lo ofrecemos en todos los formatos para facilitar su consumo y para cubrir todas las peticiones de los amantes del Jamón D.O. Puede adquirir la pieza entera, deshuesado y envasado al vacío, o tan sólo la parte que más le guste. Todo ello, elaborado en nuestras instalaciones situadas a 900 metros de altitud en la ciudad de Teruel, Elaborados Las Torres.

• Dirección: Polígono la Paz, C. Florencia, 14, 44195 Teruel
• Email: info@elaboradoslastorres.es
• Tel.: 978 60 71 62

Localización

La entrada Jamón Mudejar se publicó primero en Feria Agroalimentaria.

En Jamones el Castellar ofrecemos la posibilidad de fabricar sus propios jamones y paletas (serranos o de Denominación de Origen Teruel) sin necesidad de disponer de instalaciones y medios propios. Usted nos puede suministrar las piezas en fresco o nos encargamos nosotros de comprarlas a nuestros proveedores habituales, siempre con la mejor calidad y elaboración artesanal combinado con la más avanzada tecnología, con el fin de poner a su alcance el producto final, listo para salir a la venta. Podrá elegir al final del proceso la preparación y expedición (pieza entera, deshuesado, en lonchas, al vacío…)

• Dirección: C. Berlín, 21, 44195 Teruel
• Email: info@jaelca.com
• Tel.: 978 60 00 60

Localización

La entrada Jamones El Castellar se publicó primero en Feria Agroalimentaria.

En Jamones de Aragón llevamos desde los años 50 seleccionando las mejores piezas de jamón para ofrecer siempre la mejor calidad a nuestros clientes.

Llevamos a cabo un proceso de elaboración minucioso, combinando técnicas artesanales con las últimas tecnologías, con la finalidad de conseguir jamones de alta calidad.

En 1975 construimos nuestro propio secadero y desde entonces nos encargamos íntegramente de todas las fases de elaboración del jamón, desde la selección hasta la distribución de las piezas.

• Dirección: Poligono Industrial La Paz, C/ Estocolmo, 8, 44195 Teruel
• Email: secadero@jamonaragon.com
• Tel.: 978 77 40 80

Localización

La entrada Jamones Aragón se publicó primero en Feria Agroalimentaria.

Somos una empresa familiar, que a principios de los años 40 comenzamos a introducirnos en el sector alimentario. Fueron nuestros abuelos los que optaron por quedarse aquí, apostando por las ventajas de vivir en el mundo rural, valorando las carencias y necesidades que había en nuestro pueblo.

El punto de partida fue la tienda de ultramarinos, la cual sigue en funcionamiento en c/Basiliso Muñoz nº1. A finales de los años 60 decidieron hacer un secadero de jamones donde se conservaría la elaboración tradicional que se hacía en el pueblo «Secado al natural» a ventana abierta. Posteriormente fuimos ampliando nuestros productos con curados, embutidos y conservas.

• Dirección: C. Basiliso Muñoz, 47, 44147 Cedrillas, Teruel
• Email: info@jamonesjosanz.com
• Tel.: 978 77 40 80

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La entrada Jamones Josanz se publicó primero en Feria Agroalimentaria.

Nuestra experiencia de casi dos décadas nos ha permitido perfeccionar gracias a la confianza y fidelidad de nuestros clientes.

Nos aseguramos de que todos nuestros productos tengan la mejor calidad, conociendo las materias primas y procesos de producción.

• Dirección: C. Tomás María Ariño, 3, 44420 Manzanera, Teruel
• Email: info@jamonescervera.com
• Tel.: 978 78 18 32

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La entrada Jamones Cervera se publicó primero en Feria Agroalimentaria.

Una edición limitada con nombre propio. Piezas escogidas una a una, cuidadas a lo largo de 25 meses de maduración bajo la mirada experta que aportan tres generaciones de maestros jamoneros.

• Dirección: C. el Ferial, 2, 44147 Cedrillas, Teruel
• Email: info@andresizquierdo.es
• Tel.: 978 77 42 75

Localización

La entrada Jamones Andrés Izquierdo se publicó primero en Feria Agroalimentaria.

Amamos lo que hacemos y nos esforzamos por alcanzar la perfección en todas las áreas de nuestra empresa, para hacerle llegar lo mejor de nosotros a su negocio.

• Dirección: Poligono Industrial El Portazgo nave 73 Urbanización Carretera de Logroño, 2, 50011 Zaragoza
• Email: comercial@distribucionesrodrigo.com
• Tel.: 976 31 33 12

Localización

La entrada Distribuciones Rodrigo se publicó primero en Feria Agroalimentaria.