Aceite de Oliva
Este Pabellón reúne todas las empresas productoras de aceite de oliva con D.O. Aceite del Bajo Aragón. Se entiende por Aceite de Oliva del Bajo Aragón el aceite de oliva Virgen Extra procedente de aceitunas cuyo cultivo, procesado, envasado y comercialización se realiza en esta comarca.
PRODUCTORES
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Marchenica
Olivest 1976 es una empresa familiar dedicada al cultivo del olivo y a la obtención de aceite de oliva. El…
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Aceite de Bolea
Nuestra almazara está ubicada en la villa de Bolea, provincia de Huesca, en el norte de España. Desde el año…
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Almazara Iber
Almazara de Jaime es una de esas empresas con impronta y sabor a tradición y calidad. Inscrita en la Denominación de Origen…
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Fincas Almalech
En el año 2000 se decide realizar una inversión en olivos sobre una superficie de 122 ha buscando el valor…
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Alcober
Nuestra empresa, Fernando Alcober e Hijos, fue fundada en 1945 y, desde entonces, nos dedicamos a la elaboración y la…
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San Isidro
La Cooperativa de Albelda es una almazara de referencia en La Litera, con una producción propia iniciada en los años…
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Agustín Fornós
Nuestros olivares son propiedad de la familia desde hace varias generaciones. De todos ellos, la finca más relevante es la ubicada…
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Molino Alfonso
Fundado en 1907, Molino Alfonso lleva más de cien años produciendo el mejor aceite de oliva virgen extra de los olivos centenarios de la…
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Aceites Escario
a familia Escario, una familia de tradición agrícola-ganadera del pequeño pueblo de Aguas, comienza su andadura en el sector oleícola…
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Oliambel
Somos una empresa de carácter familiar cuyo origen se remonta a 1947 en la localidad zaragozana de Ambel. Nacida de…
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Aceite de Oliva Virgen del Bajo Aragón
La Denominación de origen Aceite del Bajo Aragón se encuentra ubicada en el nordeste turolense y el sudeste de la provincia de Zaragoza, un ámbito geográfico que pasa por ser una de las zonas productoras de aceite de oliva más importantes de la zona norte de España. Ocupa una superficie cultivada de 37.000 hectáreas, con una densidad media de 70 olivos/ha, y está compuesta por 77 municipios.
De todas las variedades acogidas por el Consejo Regulador, la Empeltre participa en la elaboración de aceites protegidos en una proporción mínima del 80% y la Arbequina y Royal nunca podrán superar el 20%. Variedad de olivo muy productiva, de temprana fructificación y de aceituna negra, autóctona del Bajo Aragón. Con este garante, la Denominación de Origen protege e impulsa la utilización y consumo de la oliva bajo aragonesa por excelencia.