Artesanos Alimentarios
La artesanía alimentaria es la actividad de elaboración, manipulación y transformación de alimentos de acuerdo a unos requisitos normalizados, sujetos a unas condiciones durante todo su proceso productivo que garantizan al consumidor un producto final individualizado y con características diferenciales, obtenido gracias a las pequeñas producciones y a la intervención personal del artesano.
El productor artesano apuesta por el uso de las técnicas tradicionales, respetuosas con el medio ambiente y con los consumidores, para realizar productos naturales y artesanales ligados a las más arraigadas tradiciones culturales y gastronómicas aragonesas.
EMPRESAS EXPOSITORAS
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Setrufma
SETRUFMA es una empresa ubicada en Cantavieja, la capital de la comarca turolense del Maestrazgo. Estamos especializados en la recolección y selección…
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Chesitas
En el valle de Hecho, uno de los valles más occidentales del Pirineo aragonés, en las faldas del Peñaforca y…
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Jamón El Rullo
Jamones El Rullo lleva más de 30 años de trayectoria reconocida dedicados a la elaboración y secadero de Jamones y Curados, fue…
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Queso de Saravillo
Descargar nuestro Catálogo Visitar nuestra Tienda ASOCIACIÓN DE ARTESANOS AGROALIMENTARIOS DE ARAGÓN SAN JORGE 22366 Saravillo – HuescaQuesería: Tel.: 679 969…
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Pirineos Bier
Cerveza artesana el Pirineo fundada en 2011. Es la cervecera artesana más antigua de Aragón y la primera en conseguir…
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Horno La Ginebrosa
Somos una Empresa familiar. Desde 1980 trabajamos en el Bajo Aragón. Nuestra filosofía es seguir fabricando pan y pastas con…
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Cerveza Rondadora
Actualmente tenemos una capacidad productiva de 120.000L anuales, con una sala de cocción diseñada a medida por nosotros, que cuenta…
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Bodega Cabal
Elaboramos de forma artesanal vinos 100% aragoneses.. Espumoso Aragonés 100%. Productos Espumoso artesanal con método Champanoise, donde se producen dos…
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Conservas la Marmita
Desde hace un año, cogimos el traspaso de una empresa de mermeladas artesanas «Mermeladas La Marmita», con 30 años de…
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Miel OZ
Somos un matrimonio joven de apicultores del Alto Aragón (provincia de Huesca). La pasión por la apicultura nos ha sido…
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