Artesanos Alimentarios
La artesanía alimentaria es la actividad de elaboración, manipulación y transformación de alimentos de acuerdo a unos requisitos normalizados, sujetos a unas condiciones durante todo su proceso productivo que garantizan al consumidor un producto final individualizado y con características diferenciales, obtenido gracias a las pequeñas producciones y a la intervención personal del artesano.
El productor artesano apuesta por el uso de las técnicas tradicionales, respetuosas con el medio ambiente y con los consumidores, para realizar productos naturales y artesanales ligados a las más arraigadas tradiciones culturales y gastronómicas aragonesas.
EMPRESAS EXPOSITORAS
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Bodega Cabal
Elaboramos de forma artesanal vinos 100% aragoneses.. Espumoso Aragonés 100%. Productos Espumoso artesanal con método Champanoise, donde se producen dos…
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Miel OZ
Somos un matrimonio joven de apicultores del Alto Aragón (provincia de Huesca). La pasión por la apicultura nos ha sido…
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Salazonera Aragonesa
Salazoneras Aragonesas S.L. es una empresa de tradición familiar dedicada a la elaboración artesanal de una amplia gama de semiconservas…
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Patés Uncastillo
La empresa la fundamos en 1998, vivíamos en Zaragoza, pero fuimos de la gente joven que quiso volver a los…
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Cerveza Rondadora
Actualmente tenemos una capacidad productiva de 120.000L anuales, con una sala de cocción diseñada a medida por nosotros, que cuenta…
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Paté de l’Aínsa
Elaboramos productos cárnicos a 1250 metros de altitud en el Pirineo Aragonés (Valle de Pineta). Nuestra receta es centenaria y…
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Jamón El Rullo
Jamones El Rullo lleva más de 30 años de trayectoria reconocida dedicados a la elaboración y secadero de Jamones y Curados, fue…
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Chesitas
En el valle de Hecho, uno de los valles más occidentales del Pirineo aragonés, en las faldas del Peñaforca y…
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Chocolates La Ofrenda
En Chocolates La Ofrenda elaboramos artesanalmente especialidades únicas y sorprendentes, con ingredientes naturales seleccionados de alta calidad y el mejor…
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Queseros de Tronchón
Descargar nuestro Catálogo Visitar nuestra Tienda ASOCIACIÓN DE ARTESANOS AGROALIMENTARIOS DE ARAGÓN SAN JORGE Carretera Villarluengo s/n41141 – Tronchón Teruel…
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