Gastronomía Teruel

La fábrica de Solfa

Para disfrutar sin prisas…

A orillas del rio Matarranya. Hotel familiar, adaptado para personas con movilidad reducida, provisto de ascensor, acceso a Internet (wi-fi), sala de estar con chimenea, bar con terraza jardín junto al río. Ideal para familias. Posibilidad de cama adicional (con suplemento). No tenemos televisión. No se admiten animales domésticos.

Hotel La Fábrica de Solfa

8 habitaciones con encanto para disfrutar sin prisas, del Matarraña y los Ports de Beseit. El hotel La Fábrica de Solfa se adhiere a la filosofía del Slow travel o «viajar sin prisas», un turismo inteligente para disfrutar con calma del paisaje, el patrimonio cultural y la gastronomía. Los pilares del slow travel son la conservación del medio ambiente, la gastronomía típica tradicional, un destino fuera de lo convencional, una oferta más intima, la riqueza patrimonial y, sobre todo…, la calidad.

Restaurante La Fábrica de Solfa

La cocina, nuestro adn. Una selección de recetas tradicionales de la comarca complementada con platos de la cocina internacional y creaciones de nuestro chef, de acuerdo con los ingredientes de la temporada.

Conocer la gastronomía de la comarca desde la perspectiva culinaria de un gran chef.

Una muestra de nuestra gastronomía

Restaurante

No necesita ser huésped del hotel para disfrutar de nuestras especialidades culinarias en un salón acogedor con vistas al río Matarraña

La carta

Una selección de recetas tradicionales de la comarca complementada con platos de la cocina internacional y creaciones de nuestro chef, de acuerdo con los ingredientes de la temporada.

Menús

¿Quiere comer y beber con sus compañeros sin pensar en cómo volver a casa? Reserve una mesa en nuestro restaurante: le venimos a buscar (en la comarca del Matarraña) y le llevamos a casa después de la cena.

El Placer de estar en un lugar sin prisas, vida “slow” en el Matarranya.

Conoce nuestro entorno

Descubra un territorio cargado de historia, cultura y atractivos naturales.

Para sumergirse en la naturaleza, practicar senderismo y deportes de aventura, disfrutar de la gastronomía tradicional y la riqueza cultural de un territorio singular…, o simplemente para relajarse y desconectar en un destino fuera de lo convencional, con una oferta más intima y, sobre todo, de calidad.

Contacto

Telf. +34 978 850 756
Móvil. +34 620 217 120 – +34 619 931 295
Email. info@fabricadesolfa.com

Hotel-Restaurante La Fábrica de Solfa
Arrabal del Puente, 16
44588 Beceite (Teruel)

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